Restaurant UMAMI

Le restaurant UMAMI a été imaginé suivant les différentes expériences à vivre. Elles se découvrent suivant un cheminement depuis l’entrée en se répartissant le long des façades panoramiques. Le restaurant accueille également les fonctions de lobby du R HOTEL.

Le parcours est rythmé par différents agencements d’exceptions qui participent à la création et à l’identité des espaces au sein du restaurant.

Chaque espace a été imaginé dans le souci de l’expérience du lieu et de l’ambiance qu’il pouvait offrir tout en visant une cohésion d’ensemble apportée par les matériaux et l’interaction de ces espaces.

Les couleurs, les matériaux, l’éclairage mais aussi l’acoustique sont les éléments qui ont été réfléchis pour conférer aux lieux une ambiance contemporaine, conviviale et chaleureuse.